できました！"青じそふりかけ＆ズッキーニピクルス"
7月6日（水）、農産活用科2年生の科目「総合実習」で『青じそふりかけ』の製造実習…
7月6日（水）、農産活用科2年生の科目「総合実習」で『青じそふりかけ』の製造実習を行いました。青じそは、しそ巻き用に圃場で栽培していますが、この日は、定植用に育成したポット苗の葉を摘んで用いました。つみとった葉は水洗いし…
インドアガーデンで涼しさを演出
6月24日（金）、農産活用科3年の科目「草花」の授業で”インドアガー…
6月24日（金）、農産活用科3年の科目「草花」の授業で”インドアガーデン”を盛夏バージョンでにリニューアルしました。前回はどの班も同じものを作りましたが、今回は『夏』を大テーマに、「杉皮テープを切…
＊＊＊栽培から加工・利用までを学ぶ＊＊＊
6月9日（木）、農産活用科２年生の科目『生物活用』でドライフラワーに加工しフラワ…
6月9日（木）、農産活用科２年生の科目『生物活用』でドライフラワーに加工しフラワーデザインに使用する「テイオウカイザイク」と「センニチコウ」を定植しました。また、科目『食品製造』で加工実習に使用する大玉トマト「甘九郎」と…