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ご賞味いただけましたか?
3月9日、10日に県内のスーパーヤマザワさんにて本校産の黒毛和牛を販売していただ…

3月9日、10日に県内のスーパーヤマザワさんにて本校産の黒毛和牛を販売していただきました。 生徒たちが日々世話をし育てた牛肉はいかがだったでしょうか。 今回の販売に際し、企画・流通・販売に携わっていただいた関係者の皆様に…

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⛄雪の里まつりで成果を披露!
 2月4日(日)、雪の里情報館にて”雪の里まつり”が開催され、本校農産活用科2年…

 2月4日(日)、雪の里情報館にて”雪の里まつり”が開催され、本校農産活用科2年生の総合実習・食品製造班と新庄南高校総合ビジネス科3年生の課題研究チーム、最上ラズベリー会の共同研究によって開発した『ラズベリーを使った加工…

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地域農業資源でコラボレーション☆
 去る12月29日、本校農産活用科2年生の総合実習・食品製造班と新庄南高校総合ビ…

 去る12月29日、本校農産活用科2年生の総合実習・食品製造班と新庄南高校総合ビジネス科3年生の課題研究チーム、最上ラズベリー会の3団体が集まり『ラズベリークッキング』を行いました。この取り組みは、本校生がプロジェクト研…

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ポスターセッションに参加しました!
12月16日に開催された【令和5年度山形県探究型学習課題研究発表会】に参加し、「…

12月16日に開催された【令和5年度山形県探究型学習課題研究発表会】に参加し、「リンゴ黒星病」について発表を行ってきました。初の参加で緊張しながらも聞きに来ていただいた方に本校の取り組みを堂々と発表できたと思います。 ま…

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農林水産省「東北農政局」の出前授業
12月20日に食料生産科・農産活用科の2年生が、東北農政局山形県拠点の職員の方よ…

12月20日に食料生産科・農産活用科の2年生が、東北農政局山形県拠点の職員の方より「みどりの食料システム戦略」のテーマで講演をいただきました。 グループ討議では各班でテーマを選定、未来の食料生産や今後の農業について話し合…

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甘酸っぱい紅玉ジャム🍎いかがですか?
 11月14日(火)、農産活用科3年の科目「食品製造」でリンゴジャムの製造実習を…

 11月14日(火)、農産活用科3年の科目「食品製造」でリンゴジャムの製造実習を行いました。この授業では、洗浄から加熱までしかできず、その続きの作業は、科目「課題研究」で食品製造班の生徒が行いました。昨年体験済みの内容と…

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リンゴジュース🍎初搾り
 今月1日、農産活用科2年生の科目「食品製造」と3年生の科目「課題研究」の時間で…

 今月1日、農産活用科2年生の科目「食品製造」と3年生の科目「課題研究」の時間で、リンゴジュースを製造しました。2年生にとっては初めて体験する内容でしたが、選果・洗浄、調整、搾汁の工程を担ってもらい、加熱・充てん・打栓の…

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芋煮を美味しくいただきました!
 10月30日、農場学習報告会を開催しました。この会は、農業学習に対する理解を深…

 10月30日、農場学習報告会を開催しました。この会は、農業学習に対する理解を深めるとともに、自然の恵みに感謝し、収穫の喜びを分かち合うことを目的として行っている、農業科独自の行事です。昨年は、コロナウイルス感染症の流行…

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「飛び出せ高校生」今回は2年生が実施!
「飛び出せ高校生 技能実習で地域協働事業」の実習が実施されました。  3年生の実…

「飛び出せ高校生 技能実習で地域協働事業」の実習が実施されました。  3年生の実習(3回目)が10月で終了し、今年度初めての取り組みで2年生を対象とした実習を行いました。今回の実習は、CAD操作と工事測量(測点の設置)を…

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自動運転トラクタの実演会
10月24日火曜日 晴天 南東北クボタ山形ソリューション推進課のご協力を得て、自…

10月24日火曜日 晴天 南東北クボタ山形ソリューション推進課のご協力を得て、自動運転トラクタ「アグリロボトラクタ」の実演会を本校水田で実施しました。 代表生徒2名による乗用体験を行いました。「ハンドルを操作しなくても機…