地域農業資源でコラボレーション☆
去る１２月２９日、本校農産活用科２年生の総合実習・食品製造班と新庄南高校総合ビ…
去る１２月２９日、本校農産活用科２年生の総合実習・食品製造班と新庄南高校総合ビジネス科３年生の課題研究チーム、最上ラズベリー会の３団体が集まり『ラズベリークッキング』を行いました。この取り組みは、本校生がプロジェクト研…
TUY「どすコイ山形 新庄場所」の再放送について
11月にＴＵＹで放送されました「どすコイ山形 新庄場所」が再放送されます。新庄場…
11月にＴＵＹで放送されました「どすコイ山形 新庄場所」が再放送されます。新庄場所では、本校が大きく取り上げられて紹介されています。収録が学校祭の直前でしたので、学校祭の準備の状況や学科の取り組み、自転車部など、生徒の活…
ポスターセッションに参加しました！
12月16日に開催された【令和５年度山形県探究型学習課題研究発表会】に参加し、「…
12月16日に開催された【令和５年度山形県探究型学習課題研究発表会】に参加し、「リンゴ黒星病」について発表を行ってきました。初の参加で緊張しながらも聞きに来ていただいた方に本校の取り組みを堂々と発表できたと思います。 ま…
農林水産省「東北農政局」の出前授業
１２月２０日に食料生産科・農産活用科の２年生が、東北農政局山形県拠点の職員の方よ…
１２月２０日に食料生産科・農産活用科の２年生が、東北農政局山形県拠点の職員の方より「みどりの食料システム戦略」のテーマで講演をいただきました。 グループ討議では各班でテーマを選定、未来の食料生産や今後の農業について話し合…
令和5年度 研究発表会について
１/25追記 研究発表会に足を運んでいただいた皆様、また、zoom配信にてご参加…
１/25追記 研究発表会に足を運んでいただいた皆様、また、zoom配信にてご参加いただいた皆様、誠にありがとうございました。 当日の発表は、本ホームページ内、各学科の「学科紹介」のページに動画として掲載しています。 「ま…
甘酸っぱい紅玉ジャム🍎いかがですか？
１１月１４日（火）、農産活用科３年の科目「食品製造」でリンゴジャムの製造実習を…
１１月１４日（火）、農産活用科３年の科目「食品製造」でリンゴジャムの製造実習を行いました。この授業では、洗浄から加熱までしかできず、その続きの作業は、科目「課題研究」で食品製造班の生徒が行いました。昨年体験済みの内容と…
リンゴジュース🍎初搾り
今月１日、農産活用科２年生の科目「食品製造」と３年生の科目「課題研究」の時間で…
今月１日、農産活用科２年生の科目「食品製造」と３年生の科目「課題研究」の時間で、リンゴジュースを製造しました。２年生にとっては初めて体験する内容でしたが、選果・洗浄、調整、搾汁の工程を担ってもらい、加熱・充てん・打栓の…
芋煮を美味しくいただきました！
１０月３０日、農場学習報告会を開催しました。この会は、農業学習に対する理解を深…
１０月３０日、農場学習報告会を開催しました。この会は、農業学習に対する理解を深めるとともに、自然の恵みに感謝し、収穫の喜びを分かち合うことを目的として行っている、農業科独自の行事です。昨年は、コロナウイルス感染症の流行…