まもなく１０月になりますが、夜間の気温の低下とともに、農場では今年から栽培をしている原木マイタケが成長していました。

室内では、菌床シイタケの発生に向けた準備をしています。この他にも、エリンギやタモギタケを栽培しています。

今後は、文化祭などでの販売も考えています。