1. 🚀 イントロダクション：同じ学び舎だからこそ見えた「プロの技」 １１月２０日、農業科（食料生産科、農産活用科）の１年生は、農業の最前線で活躍する技術と情熱を学ぶため、宮城県農業高校を訪問しました。同じ農業高校生とい…

🌟みちのくミルク　株式会社　工場見学レポート 1. 🚀 イントロダクション：なぜ私たちはここへ視察に行ったのか？ １１月２０日、農業科（食料生産科、農産活用科）の１年生が、宮城県に拠点を置く「みちのくミルク」の本社工場を…

神室産業の農場の畜舎を紹介します。現在、肉用牛が６頭います。肥育牛と繁殖牛それぞれ３頭ずついます。 肥育牛とは、 お肉にするために太らせて育てる牛で、雄でも雌でも性別は問いません。 繁殖牛とは、子牛を産むために飼育される…

１０月１８日の学校祭で農産物販売を行いました。学校で栽培した農産物（ネギ、リンゴ、サトイモなど）やパン、地域の農家さんから協力いただいた農産物の販売などを行いました。当日は、大盛況でした。ご購入いただいたみなさんありがと…

稲刈りが終わり、出荷前のライスセンターの様子です。今年の出来についてはこれから検査をして決定するそうです。高温少雨でしたが出来はどうでしょう。 今年から、原木マイタケの生産を始めました。猛暑でしたが、順調に成長し収穫する…

まもなく１０月になりますが、夜間の気温の低下とともに、農場では今年から栽培をしている原木マイタケが成長していました。 室内では、菌床シイタケの発生に向けた準備をしています。この他にも、エリンギやタモギタケを栽培しています…