11月7日（土）、新庄市民文化会館にて開催された新庄市教育の日「コスモスデー」記念行事の一環として、「新庄・最上ジモト大学オープンキャンパス2026」が行われ、本校の「TEAM MASH-UP」メンバー8名が参加しました。
🥢 世界に一つだけの箸づくり体験
東北農林専門職大学 農林業経営学部 森林業経営学科の藤本登留先生とともに、「世界に一つだけの箸づくり体験」を実施しました。生徒たちはカンナの使い方や削り方のコツを来場者の皆さんに丁寧に伝え、木の香りや手触りを楽しんでいただきながら、たくさんのオリジナル箸が完成しました。
🍄 ブナシメジの試作販売は早々に完売！
また当日は、これまで荒木淳一さん（旧荒木バイオ）と共に栽培に取り組んできた「ブナシメジ」の販売も行いました。20個限定の試作販売でしたが、多くの方にお立ち寄りいただき、おかげさまで早々に完売となりました。地域の皆様から直接温かいお言葉をいただき、生徒たちにとって大きな励みとなりました。
🏆 今後は「山形県きのこ品評会」へ出品予定！
今回のイベントで得た学びや地域の皆様からの応援を糧に、今後は12月2日（水）に開催される「山形県きのこ品評会」への出品を予定しています。より高品質なきのこを出品できるよう、引き続き日々の管理と研究に取り組んでまいります。
ご来場いただいた皆様、ご指導・ご協力いただいた関係者の皆様、本当にありがとうございました！
活動風景＆公式Instagram
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