２年農産活用科で産業視察を行いました。

農産活用科は「草花」と「食品製造」の２つが学びの柱になる学科なので、その学びに関連する企業さんへ視察させていただきました！

最初は鮭川村の「有限会社熊谷園芸」さんです。

バラやスノーボール・りんどうなどの栽培についてや、その出荷調整をしている現場を見学させていただきました。

ハウスや施設の大規模さに圧倒されながらも、真剣に話を聞き、花についての関心や知識を深めることができました！

そして帰りにはこんなに素敵なバラの花束のお土産をいただきました！！！ありがとうございました！

2か所目は鮭川村の「株式会社アイオイ」さんです。

JGAPや農場HACCPの取得や大阪国際博覧会への食材提供など、先進的な取り組みについてお話をいただき、「最上どり」の加工施設を事務所から見学させていただきました！

試食で揚げたてのから揚げをいただき、お土産で削り節をいただきました！！！ありがとうございました！

午後は「株式会社シベール」のファクトリーパークで工場見学を行い、ラスクの製造工程について知ることができました！

その後はお土産を買い、記念撮影を行いました！

将来へつながる充実した研修となりました！ご協力いただいた企業の方々大変ありがとうございました。