農産活用科3年・食品製造が最後の授業となりました。これまでもたくさんの食品を扱ってきましたが、1年間の総まとめとなる今回は、１人１ホールのシフォンケーキ作りを行いました。先生方の指示は必要最低限でしたが、さすがの3年生！自分たちで考え、主体的に実習に取り組んでくれました。

メレンゲづくりもいい感じに！

型に生地を流し→オーブンで焼き→完成！！！

美味しそうに焼き上がりました。授業での学びを生かして今後も頑張っていこう！