１１月１２日（水）の午後２時より、食料生産科２年生が農業実習の一環で、地域で活躍されている「有限会社熊谷伊兵治ナメコ生産所」様のナメコ生産現場を訪れました。

生産現場では、代表取締役　熊谷　耐志　社長さんより「小さなナメコに、大きな愛」が込められたお話を伺い、生徒たちは真剣な表情でメモを取っていました。 小さな菌から大切に育てられ、立派なナメコになるまでの道のりに、驚きと感動の声が上がりました。

　

収穫体験では、生徒たちも「ナメコ愛」が爆発！ 一つ一つ丁寧に育ったナメコを傷つけないよう、優しく収穫しました。「ぷりぷりしてる！」「こっちにも生えてる！」「私が採ったナメコが、今夜食卓に…！？ 食べるのがもっと楽しみになりました！」などと、学習しながら地元の恵みや魅力に触れる楽しさを満喫しました。

地元の「すごい！」を肌で感じ、食卓への感謝を学んだ貴重なひととき。「有限会社熊谷伊兵治ナメコ生産所」の皆様、お忙しい中、本当にありがとうございました！地元の誇りを、これからも大切にいただきます！