９月１４日に林業理解促進プロジェクト２回目「木の秘密を知る」をテーマに、農林大学校の実習林にて研修を行いました。杉木の高さや年輪測定、山林土壌の説明を受けました。

食料生産科２年生が、林業理解促進プロジェクトの１つとして、実習林 を活用し た活動を通して 森林・ 林業 の魅力の共有 と 、 これからの時代における再生産可能な木材資源の大切さについて理解を深める目的として、農林大学校…

３年生のキャリア選択で『産業設備概論』を受講している生徒が、毎朝７時４０分より『平板測量』の練習に励んでいます！ メンバーは食料生産科２名、農産活用科６名で、４人１組のチームを作り、６月に行われる『山形県高等学校サーベー…

６月７日（火）、８日（水）に食料生産科３年「キャリア選択食品製造」の授業で、クッキーの製造を行いました。小麦粉の性質などについて実習前に学び、「記事を混ぜすぎない」、「記事を均一な厚さに伸ばす」など気をつける点を意識しな…